Le Piaf, une épicerie participative et solidaire à Fiac
A Fiac, petite commune tarnaise de 900 habitants, l’élan d’un groupe d’habitant.es a donné naissance à l’une des trente épiceries participatives d’Occitanie. Avec le soutien de la mairie et l’accompagnement de l’association française « Bouge ton coq », « Le Piaf », ce lieu associatif a embarqué 140 ménages adhérents au fil de sa première année d’existence. Véritable creuset de démocratie alimentaire, la dynamique citoyenne bénéficie de quelques facteurs facilitant, tout en posant de sérieuses questions de gouvernance. En plus d’être participative, l’initiative comporte un volet de solidarité, afin de faciliter l’accès à de l’alimentation de qualité aux plus démunis.
Ce reportage part au cœur de la ruralité, à la rencontre de celles et ceux qui font vivre cette singulière épicerie, qui nourrit non seulement les papilles mais aussi la vie locale !
Pour plus d’informations pour monter une épicerie participative :
Dynamiser les communes rurales – Bouge ton coq

Floquet
Super initiative ! Bcp de travail, mais en retour, que du positif pr les adherents. Habitant en campagne autre region, on aimerait avoir des pers
Qui s investissent dans une epicerie participative, un.cafe solidaire, avoir un representant actif pr le social, (et la cause animale), etc ., dans toutes les mairies !
Nagel
Félicitations à toute l’équipe des Piaf. Mention spéciale à Claudine, mon amie d’enfance
Richard JeanClaude
« Bouge ton Coq »… Kezaco ?
Les années 2014/2015 ont vu la création des premières épiceries ouvertes par les consommateurs… En septembre 2015, la première DIONY-COOP de St-Denis (93), en janvier 2016, l’Epi de Chateaufort (78), et plus tard en 2016 le supermarché La Louve à Paris.
Toutes ses initiatives étaient porteuses de sens : aider les producteurs locaux, partager des produits de qualité à prix bas ou raisonnables, créer du lien social,… Elles se mettaient en place avec peu de moyens financiers mais par contre beaucoup de moyens humains.
En 2022, lorsque j’ai sorti le livre « Les consommateurs ouvrent leurs épiceries », je décomptais environ 300 épiceries ouvertes par les consommateurs.
Et puis vint « Bouge ton Coq » !…
Une association qui agit pour « rouvrir des commerces en zone rurale », qui « lutte contre la désertification commerciale », qui propose un accompagnement humain et sous forme de subvention (1300€),… que de biens belles choses !
A aujourd’hui, Bouge ton Coq revendique « 230 villages accompagnés » !… A FEDE-COOP, nous avons répertorrié une vingtaine d’épiceries affiliées à Bouge ton Coq via son logiciel de gestion EPICERIO (https://epicerio.ch/fr/) !…
Précisons que ce logiciel est fourni gracieusement les deux premières années mais qu’à partir de la troisième, il coûtera 350€/an à la petite épicerie de village.
Par contre, Bouge ton Coq, soutenue par l’association des Maires de France, a trouvé sa place parmi les supers bénéficiaires de Subventions… En 2022, l’association a touché 445.000€ de « Subvention d’exploitation », en 2023, 505.003€ de « Subvention d’exploitation » et en 2024, 545.585€ toujours sous le même libellé ! A cela s’ajoute, sur les trois années plus de 1.800.000€ d’autres produits que l’on peut classer, par exemple, dans les « mécénats ».
Trois millions d’euros sur trois ans (2022/2024) pour « accompagner » 230 villages et ouvrir une vingtaine d’épicerie utilisant EPICERIO à fin 2025.
Bravo !..