Le Piaf, une épicerie participative et solidaire à Fiac
A Fiac, petite commune tarnaise de 900 habitants, l’élan d’un groupe d’habitant.es a donné naissance à l’une des trente épiceries participatives d’Occitanie. Avec le soutien de la mairie et l’accompagnement de l’association française « Bouge ton coq », « Le Piaf », ce lieu associatif a embarqué 140 ménages adhérents au fil de sa première année d’existence. Véritable creuset de démocratie alimentaire, la dynamique citoyenne bénéficie de quelques facteurs facilitant, tout en posant de sérieuses questions de gouvernance. En plus d’être participative, l’initiative comporte un volet de solidarité, afin de faciliter l’accès à de l’alimentation de qualité aux plus démunis.
Ce reportage part au cœur de la ruralité, à la rencontre de celles et ceux qui font vivre cette singulière épicerie, qui nourrit non seulement les papilles mais aussi la vie locale !
Pour plus d’informations pour monter une épicerie participative :
Dynamiser les communes rurales – Bouge ton coq
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